Como bons apreciadores desta esplendorosa bebida resolvemos nos empenhar em uma investigação acerca da produção de vinhos e sua relevância para a sociedade do Vale do Colchagua, Chile.
O Vale do Colchagua tem séculos de experiência na produção do vinho que é determinante para um resultado final de extrema qualidade que tem sua excelência reconhecida em todo o mundo. Porém, por trás da produção deste líquido tão apreciado, o processo vitivinicular movimenta toda uma sociedade econômica, politica e culturalmente.
Justamente para mostrar a influência das Viñas para o cotidiano deste povo decidimos visitar a região e explorar O Outro Calchagua.
Hasta Luego.
Salud.
Gustavo Mesa, Gustavo Machado e Giuliano Bortolleto
Santa Cruz, Vale do Colchagua. Chile.
Um comentário:
Salud amigos!! Bebam por mim!
Mariana
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